Grün, Äpfel, getrocknete Äpfel, Bananen, Möhren, Weißkohl, Erbsen, Brokkoli, Grüne Bohnen, Pellkartoffeln ; Gelb, Pfirsiche, Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren. 1 Lebensmittel-Ampel. 1. Obst und Gemüse. Obst. Gemüse. Grün. • Äpfel. • getrocknete Äpfel. • Apfelsaft. • Bananen. • Möhren. • Weißkohl. • Erbsen. • Brokkoli. •. 2 Die wichtigste Maßgabe bei Sodbrennen: lieber vier bis fünf kleine Mahlzeiten essen statt zwei, drei große. So wird der Magen nicht überlastet. 3 Kleine Mahlzeiten entlasten den Magen · Langsam essen · Keine allzu späten Mahlzeiten. 4 Bevor Sie einen Ernährungsplan erstellen, ist es wichtig herauszufinden, welche Lebensmittel bei Ihnen Sodbrennen auslösen: Mit Hilfe einer Lebensmittel-Ampel können Sie bereits die Nahrungsmittel eingrenzen, die häufig zu Sodbrennen führen. Nutzen Sie zudem das Sodbrennen-Tagebuch. 5 Was essen bei Sodbrennen: Lebensmittel und Rezepte. Damit das Brennen und Aufstoßen Vergangenheit werden: Hier finden Sie geeignete Rezepte und Lebensmittel-Listen (auch zum Download). 6 Lebensmittel-Ampel 4. Fette, Öle, Süßigkeiten und Getränke Fette, Öle und Süßigkeiten Getränke Grün Kartoffelchips (gebacken) Kekse (fettarm) Gummibärchen Salatdressing (fettarm) Mineralwasser (ohne Kohlensäure) Gelb Ketchup Mayonnaise (fettarm) Wein (alkoholfrei) Bier (alkoholfrei) Cola. 7 Als Hilfestellung für den Alltag habe ich Dir eine Liste mit vielen Lebensmitteln zusammengestellt, die bei Sodbrennen „gut“ oder „schlecht“ sind, sowie 5 leckere Rezepte, mit denen Du gleich heute beginnen kannst, auf eine gesunde, Anti-Sodbrennen Ernährung umzustellen. 8 Alle Rezepte bei Sodbrennen sind folgendermaßen sortiert: Frühstück, Mittagessen, Abendessen und zwei Snacks. Ersetzen Sie den Lauch beim herzhaften Hüttenkäse-Aufstrich durch Kräuter wie Petersilie. 9 Schon bei leichtem Sodbrennen ist es sinnvoll, durch einfache Maßnahmen gegenzusteuern. Denn in den meisten Fällen wird der Reflux durch Nikotin sowie durch bestimmte Speisen und Getränke verstärkt. In der Regel sind das Lebensmittel, die besonders süß, sauer, fett oder scharf sind. sodbrennen lebensmittel-liste 10 Die Liste basiert auf den im Buch “Richtig essen bei Reflux und Sodbrennen: 50 genussvolle Rezepte für mehr Lebensqualität.” von Martin Riegler aus Wien. 11